Perca 8kg em um mês! E mais, para sempre!
Com um menu nutritivo e saboroso é possível! E mais: incluindo novos hábitos à rotina, você não volta a engordar
Por Fabiana Gonçalves
A oferta de alimentos para o nosso cardápio de cada dia nunca foi tão rica em produtos saudáveis e outros, nem tanto... Hoje, já não se exalta apenas as vantagens do ferro contido no feijão e das vitaminas nos legumes e frutas. Fala-se muito do licopeno do tomate, da isoflavona da soja, das fibras da aveia... A maioria das pessoas não tem idéia de que esses nomes, ainda estranhos para a grande população, referem-se a componentes ativos capazes de produzir importantes efeitos metabólicos e fisiológicos ao corpo humano. Por isso, muitos alimentos acabaram sendo elevados à categoria de funcionais, ou seja, terapêuticos. "Incluí-los nas refeições ainda é a melhor maneira de afastar riscos e prevenir doenças como diabetes tipo 2, hipertensão, infarto, derrame e até alguns tipos de câncer. Sem contar que, com uma alimentação rica em nutrientes, é possível não apenas emagrecer mas manter o peso para sempre, com qualidade de vida", explica a médica nutróloga Tamara Mazaracki, do Rio de Janeiro. Ela elaborou um menu nutritivo que promete eliminar até 8 kg em 30 dias. "Fiz questão de incluir alimentos integrais, que além de gostosos, saciam mais a fome. Os chás, bem variados, têm a função de deixar o estômago repleto, ajudam na digestão, além de não ter quase nenhuma caloria. Sem contar que o verde, por exemplo, é rico em antioxidantes (ajudam a combater os radicais livres). Todos os chás são importantes, e, embora entrem em refeições determinadas, podem ser tomados a qualquer hora do dia, entre cada uma delas", afirma a médica.Assim como todos os especialistas, Tamara Mazaracki reforça que atividade física é indispensável para o emagrecimento e manutenção de peso. "Pensando nisso, selecionei alguns lanchinhos ótimos para quem precisa repor a energia depois da malhação, que podem ser a banana amassada com aveia e canela em pó ou ainda uva-passa com amêndoas. São porções ideais de carboidratos de digestão rápida e gordura saudável, além de outras opções mais magrinhas que vão depender do apetite de cada um. Mas é bom frisar que os exercícios devem ser regulares e contínuos para um resultado promissor", orienta a profissional
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